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Patty

Molten chocolate and a piece of a chocolate barImage via Wikipedia

MENINAS, LI UM REPORTAGEM SOBRE O CHOCOLATE HOJE E ACHEI O MAXIMO. APESAR DE SABER QUE ELE ENGORDA E MUITO. MAIS UM POR SEMANA PODE NOS AJUDAR, E NÃO ATRAPALHA EM NOSSO RA?! ABAIXO O ARTIGO QUE LI NO SITE :http://emedix.uol.com.br/not/not2003/03fev01car-jada-acl-chocolate.php. VEJAM SE APROVAM Um artigo publicado na edição de fevereiro do Journal of the American Dietetic Association reportou que chocolate é bom para o coração. Pesquisadores da University of California em Davis reviram vários estudos recentes sobre chocolate, particularmente o preto, e seus efeitos benéficos. Eles descobriram que flavan-3-ols, o principal flavonóide encontrado no cacau, está associado com uma diminuição do risco de doença cardiovascular. "Cacau contém os mesmos nutrientes encontrados em outros alimentos de plantas, incluindo minerais e antioxidantes específicos que ajudam a prevenir doenças como as do coração," disse Althea Zanecosky do American Dietetic Association. "Além disso, o ácido oléico uma gordura monoinsaturada encontrada também no azeite de oliva, compõe terço da gordura do chocolate e mostrou ser benéfico para a saúde do coração. "Além disso, os pesquisadores reportaram que os europeus que viviam no século XVII, enobreciam o chocolate pelo seu poder de cura. Eles acreditavam que o chocolate aliviava o fígado, ajudava na digestão e fazia a pessoa feliz e forte," diz Zanecsky. "Chocolate era também usado para estimular os rins, tratar a anemia, tuberculose, febre e gota," diz Zanecosky. "Era também visto como uma maneira de fortalecer o coração e aliviar a dor do coração." Nutricionistas recomendam consumir chocolate em quantidades moderadas e incorporar alimentos ricos em fitoquímicos incluindo frutas e vegetais, chás e vinho tinto. ENTÃO MENINAS VAMOS INCLUIR EM NOSSO CARDAPIO, CONTANTO É CLRO NOSSOS BENDITOS PONTINHOS!!!!!
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1 Response
  1. Anônimo Says:

    obrigada pela visita, amei o seu blog...beijokas